В городах каждое лето, как грибы после дождя, появляются летние кафе. Для начинающих предпринимателей – это простой в управлении и весьма прибыльный бизнес. Более того, рынок этот открыт для начинающих предпринимателей, потому что до сих пор спрос в данном сегменте услуг превышает предложение. Что говорить о сёлах, где кафе, если оно есть, часто является единственным местом отдыха.
Сейчас даже несведущему человеку становится ясно, что малый бизнес – дело серьёзное, и оно прочно входит в нашу жизнь. Наталья Коротеева из посёлка Октябрьский относится к той категории людей, которые не только поняли, что предпринимательство стало максимально доступно каждому, но и воспользовались этой возможностью. В этом году она открыла в родном посёлке летнее кафе.
После окончания Алтайского технологического техникума работу по специальности «менеджер» найти не получилось. Узнав о программе поддержки малого бизнеса, Наталья встала на учёт в Центр занятости населения Зонального района и подала заявку на обучение технологии создания собственного дела. «Идея заняться предпринимательством появилась давно, а главным инициатором её реализации стала моя мама, которая много лет проработала в торговле. Мои родители оказывают мне огромную поддержку во всех делах, это, можно сказать, наш семейный бизнес, – рассказывает Наталья. – Перед тем, как я поехала на обучение в Барнаул, на семейном совете решили, что будем открывать в нашем посёлке кафе. Мой папа – военный пенсионер, моя мама – в настоящее время тоже на пенсии, так что я могла рассчитывать на их помощь. Кроме того, у нас было достаточно большое подсобное хозяйство, продав которое мы получили первоначальный капитал для открытия своего дела».
От Центра занятости населения будущего предпринимателя направили в Территориальную Академию кадровых технологий, после успешного обучения в которой Наталья Коротеева написала и защитила свой бизнес-проект, получивший положительную оценку районной комиссии. На полученную от службы занятости субсидию в размере 58800 рублей и собственные средства поставили конструкцию из профлиста и закупили всё необходимое для открытия кафе.
«Мне нравится заниматься этим делом. В нашем посёлке сейчас много молодёжи, особенно летом, когда у студентов начинаются каникулы. Также здесь много молодых семей, потому что в посёлке есть работа, и после получения диплома многие юноши и девушки возвращаются в родное село. Как правило, кафе посещают молодые люди, чтобы побыть на свежем воздухе, отдохнуть, потанцевать, пообщаться, послушать музыку. В нашем заведении у посетителей есть возможность спокойно провести свободное время, – говорит Наталья. – Особых доходов от кафе, правда, ещё не видно, всю выручку вкладываем на развитие. Надеюсь, что со временем наши старания оправдаются. На зиму мы закрылись, а летом возьму на работу продавца, сама буду заниматься документацией и доставкой товара».
Наталья – позитивный и общительный человек, а в бизнесе, которым она занимается, эти качества играют важную роль. Она считает, что несмотря на первоначальные трудности, быть предпринимателем не так уж сложно – главное, чтобы дело было по душе. Александра ФИЛИППОВА ФОТО Вячеслава ДРАНИЦЫ
При использовании материалов сайта ссылка на автора и газету "За урожай" обязательна. Все права защищены. 2024