Невозможно представить себе зимнюю животноводческую ферму ранним утром без протяжного гула моторов молочного оборудования. Здесь «горячо» и в лютые сибирские морозы, коими изобилует нынешняя зима. И как бы низко ни опускалась температура на улице, дойка должна день за днём идти строго по установленному расписанию. Иначе о высоких надоях можно забыть – срывов графика бурёнки не оценят.Сейчас морозы, наконец-то, отступили – всё-таки календарная весна через две недели. Мы же побывали на животноводческом комплексе ООО «Октябрьское» как раз под «занавес» холодов, когда температура воздуха по утрам с завидным постоянством держалась на отметке минус 35 градусов. Тем не менее, жизнь в коровниках, телятниках и рядом с ними шла по распорядку.
Никаких срывов производственного процесса на животноводческом комплексе ООО «Октябрьское» из-за морозов не было, хотя определённые сложности объективного характера всё же возникали. Да и как без них при такой аномально холодной погоде? Например, приходилось заметно сокращать время «послеобеденной» прогулки дойных коров, а ведь ежедневный двухчасовой моцион на свежем воздухе им очень полезен. Только погода к нему весь январь и половину февраля, мягко говоря, не располагала. Или ещё одна сложность: стены в каменных коровниках, где содержится дойный гурт, покрылись слоем изморози, из-за чего пришлось отложить до потепления еженедельную санитарную побелку.
– Работаем мы сейчас в очень напряжённом ритме, ведь проблем в животноводстве и так всегда хватает, а тут ещё сильные морозы уже полтора месяца подряд держатся, – говорит Алексей Бабаков, директор ООО «Октябрьское». – Не стану скрывать – есть и определённые кадровые трудности. Тем не менее, пока удаётся успешно решать большинство возникающих вопросов. На сегодняшний день суточный надой молока на одну фуражную корову по хозяйству составляет 13,2 килограмма, что в сложившихся условиях можно назвать хорошим показателем. Большинство животноводов трудятся добросовестно, честно отрабатывают свою заработную плату.Из кабинета директора мы прямиком направились на животноводческий комплекс. Сопровождал нас руководитель этого большого и беспокойного хозяйства – начальник цеха животноводства Олег Никитин. По его предложению мы поспешили на утреннюю дойку в первую бригаду. В ней и производственные показатели повыше, и коллектив крепкий, устоявшийся.
– За нашей бригадой на сегодняшний день закреплено 310 фуражных коров, – сразу перешла к делу опытный бригадир Светлана Сусоева. – За январь текущего года, который был самым холодным за последние несколько лет, мы надоили от каждой из них по 435 килограммов молока. Это на 35 килограммов больше, чем было в январе 2009 года.
Прибавка обусловлена тем, что массовый отёл нынче начался немного раньше. К тому же, у нас в бригаде имеются две группы первотёлок, которые сейчас дают много молока. Трудятся на первотёлках Екатерина Седусова и Елена Корниенко, наши лидеры. Первая из них получила за январь от каждой из своих коровушек по 471 килограмму молока, а вторая и того больше – по 526 килограммов. Конечно, для этого Екатерине Леонидовне и Елене Михайловне пришлось немало потрудиться, так как первотёлок сначала нужно раздоить. Длится раздой целых три месяца. Всё это время первотёлок доят только в бидоны, а не в молокопровод. Надой по каждой корове фиксируется и заносится в специальную тетрадь, чтобы грамотно вести племенную работу. Короче говоря, дело это хотя и благодарное, но весьма трудоёмкое и ответственное.Не так уж и много уступают лидерам остальные шесть основных операторов машинного доения бригады – Лариса Ерохина, Марина Клишина, Лариса Филимонова, Олеся Кузнецова, Наталья Рыбникова, Лариса Потешкина. Таких добросовестных работниц, как они, ещё поискать. А вот подменных доярок в бригаде всего две – Екатерина Легостаева и Ольга Аброськина. Тем не менее, со своим «фронтом работ» и они справляются хорошо.
Со скотниками, к сожалению, дела обстоят не так хорошо. Никаких замечаний у бригадира пока нет только к одному из них – Александру Бандурко, зарекомендовавшему себя грамотным, исполнительным и неравнодушным работником. Может быть, после прочтения этих строк у его коллег по бригаде взыграет профессиональная гордость, и уже в следующий наш приезд они тоже будут на хорошем счету? Было бы здорово, ведь успех общего дела складывается из усилий многих людей.
Покинув «владения» бригады, мы отправились к стоящим чуть поодаль трём телятникам, в которых на протяжении нескольких последних лет успешно применяется холодный метод выращивания молодняка. К тому времени все они были под замком, так как утренняя смена у телятниц уже закончилась. Тем не менее, в одном из «холодных» дворов – самом новом, введённом в эксплуатацию в декабре 2009 года – нам побывать удалось. Практически всю площадь его боковых стен занимают окна, но внутри оказалось гораздо теплее, чем на улице. Сытые, ухоженные и крепенькие телята, содержащиеся в отдельных добротных металлических клетках, с удовольствием дожёвывали сытный «завтрак» – дроблёнку из овса, ячменя и гороха, заедая его зелёным, душистым сеном.– В каждом из этих дворов у нас работает по одной телятнице, – поведал О.А. Никитин. – Наибольшие привесы среди них получает Лариса Мамонтова, которая пришла на смену Нине Фёдоровне Вирц, ушедшей на заслуженный отдых. Хороших слов в свой адрес также заслуживают телятницы Ирина Салиева и Валентина Вирц. Уверен, что они, уже добившись многого, смогут добиться большего.
Со словами начальника цеха животноводства ООО «Октябрьское» трудно не согласиться. Октябрьские животноводы действительно способны на многое. Сейчас они работают хорошо, а могут работать ещё лучше.
Вячеслав ДРАНИЦА
ФОТО Евгения ШУВАЕВА
